NEWS

23 settembre 2016

VENERDI' 7 OTTOBRE ore 20.30
I METODI CLASSICI DELL' AZ. ZAMUNER di Sona

Finalmente siamo riusciti, grazie alla cortese disponibilità del Sig. Francesco Zamuner ad organizzare questa serata che vuole essere anche un tributo all' ing. Daniele, vignaiolo illuminato e gran signore che sin dall' apertura del Bagolo nel "lontano" 1997, ci ha onorato della Sua amicizia. In questa piacevole occasione, verrà consegnato al figlio, Sig. Francesco, il riconoscimento di CAMPIONE DEL MONDO 2015 categoria Rosè conseguito nell' ottava edizione del CHALLENGE INTERNAZIONALE EUPOSIA.
E' una serata da non perdere!!!!!!!
Il Menu (vini in abbinamento)
Petto di quaglia su ristretto d' uva bianca (Blanc de Noirs 2008)
Gnocchetti di patate con porcini e ragù di cortile (Riserva Extra Brut 2006)
Filetto alla Wellington (Rosè Brut Riserva 2006 -vino premiato)
Crostata integrale al cardamomo con ananas e lamponi (Blanc de Blancs Demi-Sec 2009)
Il costo della serata tutto compreso è di € 48.00.
Per INFO e PRENOTAZIONI chiamateci........

21 luglio 2016

el Bagoleto Blues

El bagolo Ristorante a Sona. El Bagolo Ristorante a Verona. El bagoleto blues uno degli eventi del Ristorante a Verona el Bagolo

​ Secondo appuntamento nato dall'unione tra el Bagolo Ristorantino e el bareto di Sona. Mercoledì 27 luglio dalle 20.30 alle 23.30 presso el Bagolo Ristorantino in via Molina, ti faremo emozionare con ottimo cibo, ottimo vino e ottima musica live Blues.
Il menù prevede: - prosciutto di Montagnana DOP, - prosciutto di Parma 24 mesi, - spalla di S. secondo presidio slowfood e selezione di meloni;
- risotto al melone;
- semifreddo melone e amarene,
il tutto annaffiato dai vini della cantina Faccioli di Sona (by el bareto).
Accompagnerà la serata il duo acustico blues Palmas e Tomaz.
Il costo della serata tutto compreso é di €38 a persona, non é previsto un menù bambini.
Per info e prenotazioni non esitare a contattarci ai soliti recapiti che trovi in calce alla mail.
In caso di maltempo l'evento sarà spostato a mercoledi 3 agosto (sarete avvisati sulla pagina Facebook o via email entro le 15 del giorno dell'evento).
Ti ricordiamo che il numero di posti è limitato, quindi se hai intenzione di partecipare non esitare a chiamare!
Buona giornata dallo staff de el Bagolo Ristorantino

9 giugno 2016

el Bagoleto Blues

El bagolo Ristorante a Sona. El Bagolo Ristorante a Verona. El bagoleto blues uno degli eventi del Ristorante a Verona el Bagolo

el Bagolo e el Bareto si fondono per un evento, da questa unione nasce "el Bagoleto"!!!

COS'E'?? Una serata da trascorrere all'aperto in compagnia di ottimo cibo (by el Bagolo), dell'ottimo vino (by el bareto), ascoltando dell'ottima musica blues (by acoustic duo).

DOVE?? Nel giardino estivo del Ristorantino el Bagolo, a Sona.

QUANDO??? Mercoledì 22 giugno dalle 20:30 alle 23:00.

COSA MANGIAMO??? -branzino in salsa con polenta -insalatina di seppie e polipo al vapore -risotto ai frutti di mare -sorbetto lime e menta -caffè -amaro del capo

COSA BEVIAMO??? I vini proposti da el bareto appartengono alla azienda vitivinicola Telaro con sede a Galluccio (CE).

Verranno serviti: -il Fiano, bianco fermo da 12,5%vol. -Femmena, falanghina bianco frizzante da 13%vol. -Malafemmena, aglianico brut rosè da 13%vol.

Il Costo della serata è di 35.00€ cad. tutto compreso.
PRENOTAZIONI presso el Bagolo oppure el bareto oppure chiamando al 3462367164 (Giancarlo), 3491346939 (Beppe).
Caparra di 10€ da versare al momento della prenotazione.
In caso di maltempo l'evento verrà rimandato a mercoledì 29 giugno.

Non è previsto un menù bambini
MAX 50 POSTI.

12 marzo 2016

Cari amici del Bagolo bentrovati!
Date un'occhiata al nostro menù di Pasqua per quest'anno.

Scarica il menù

10 febbraio 2016

Cari amici del Bagolo bentrovati!
Vi proponiamo una nuova serata a tema molto interessante

Venerdì 26 febbraio

Cucineremo una cena con piatti vegetariani fruibili anche dalle persone celiache.
Detta così potrebbe sembrare una "proposta ospedaliera" ma non sarà nulla di tutto ciò e lo sfizioso menu che trovate qui sotto ve lo può dimostrare.
Verranno spiegate dalla dottoressa Cinzia Cervelli le peculiarità degli ingredienti usati nella preparazione dei piatti e i loro benefici sul nostro organismo in modo simpatico, così da non togliere nulla alla piacevolezza della cena e sarà gradevole e interessante anche per gli "onnivori".
Il prezzo della cena è di €33.00 a persona, vino escluso: abbiamo pensato di lasciarvi la possibilità di scegliere il vino che più vi piace da abbinare al menu. La nostra Sommelier Marisa sarà comunque a disposizione per consigliarvi.
Per informazioni e prenotazioni non esitate a contattarci.

Scarica il programma

4 dicembre 2015
Il nostro menu di Natale 2015
– il Benvenuto della cucina e della sala
– Prosciutto d'oca affumicato e prosciutto crudo di Paleta iberica de Belota con la nostra giardiniera ed il burro salato di Normandia
– Tortellini con ripieno di cappone in consommè
– Pappardelle di Campofilone con ragù di cortile tagliato a punta di coltello
– Faraona nostrana ripiena con farcitura alle castagne
– Coniglio arrosto e costicine di maialino al forno cotti a bassa temperatura
– Cosciotto di maialino di latte agli aromi
– contorni caldi
– Parmigiano Reggiano “Vacche Rosse” stagionato 30 mesi con miele
– Trionfo di dolci
- Caffè

Scarica il menù di Natale 2015

8 ottobre 2015
Buongiorno!!
Con l'inizio dell'autunno tornano le serate a tema del Bagolo. Giovedi 15 Ottobre 2015 evento dedicato completamente alla zucca dall'antipasto al dolce.
Il menu sarà accompagnato da vini mantovani di alto livello dall'azienda vinicola Negri www.vinicolanegri.it

MENU:
Antipasto di Paleta iberica de Belota con la nostra giardiniera di zucca
Primi piatti con: Risotto con zucca e croccante di speck, tortelli di zucca "alla Bagolo"
Secondi piatti con: Punta di vitello e costicine di maiale cotti al forno a bassa temperatura con purè di zucca al rosmarino e anelli di porro fritti
Dolce: Semifreddo di zucca fumè profumato zenzero e bergamotto con cioccolato fondente.
Il prezzo tutto compreso è di 35 euro a persona bevande incluse

RICORDA: Giovedì 15 ottobre è vicino....non esitare a chiamarci per prenotare il tuo tavolo allo 045 6082117 Buona giornata!

22 novembre 2014
Cari Amici, l'inverno è quasi alle porte e cosa di meglio per scaldare il cuore e non solo, di una bella cenetta a tema al Bagolo?
Vi proporremo un menu in "tre tempi" con abbinamenti cibo-vino di tutto rispetto e con un panificatore veronese che ci farà provare delle specialità create con lievito madre.
Venerdì 28 novembre ore 20:30
Scarica il programma

20 marzo 2014
Finalmente online il nuovo sito del Ristorante - Trattoria El Bagolo. Seguiteci su Facebook e Twitter e iscrivetevi alla newsletter per rimanere aggiornato sui nostri eventi e le nostre promozioni.

Made by mintflavour Photo by Ilenia Rossi

Gli ultimi Tweet

CHIUSO PER FERIE dal 26 febbraio al 7 marzo compreso. Ci rivediamo il giorno della #festadelladonna 8 marzo. A presto!
22-2-2019

L' anno nuovo é un libro di 365 pagine vuote.... Fai di ogni giorno il tuo capolavoro, usa tutti i colori della vit… https://t.co/GnJy93T55E
31-12-2018

https://t.co/wZYzH7s3ya
25-12-2018

Tanti #auguri a noi!!! Oggi sono 21 anni di.... BAGOLO... https://t.co/trMakaowY1
27-11-2018

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News ed eventi

1 aprile 2017

MENU' DI PASQUA 2017

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23 settembre 2016

VENERDI' 7 OTTOBRE ore 20.30
I METODI CLASSICI DELL' AZ. ZAMUNER di Sona
Finalmente siamo riusciti, grazie alla cortese disponibilità del Sig. Francesco Zamuner ad organizzare questa serata che vuole essere anche un tributo all' ing. Daniele, vignaiolo illuminato e gran signore che sin dall' apertura del Bagolo nel "lontano" 1997, ci ha onorato della Sua amicizia. In questa piacevole occasione, verrà consegnato al figlio, Sig. Francesco, il riconoscimento di CAMPIONE DEL MONDO 2015 categoria Rosè conseguito nell' ottava edizione del CHALLENGE INTERNAZIONALE EUPOSIA.
E' una serata da non perdere!!!!!!!

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9 giugno 2016

Secondo appuntamento nato dall'unione tra el Bagolo Ristorantino e el bareto di Sona. Mercoledì 27 luglio dalle 20.30 alle 23.30 presso el Bagolo Ristorantino in via Molina, ti faremo emozionare con ottimo cibo, ottimo vino e ottima musica live Blues.

El bagolo Ristorante a Sona. El Bagolo Ristorante a Verona. El bagoleto blues uno degli eventi del Ristorante a Verona el Bagolo

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9 giugno 2016

el Bagoleto Blues
el Bagolo e el Bareto si fondono per un evento, da questa unione nasce "el Bagoleto"!!!

El bagolo Ristorante a Sona. El Bagolo Ristorante a Verona. El bagoleto blues uno degli eventi del Ristorante a Verona el Bagolo

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