SINCE 1997


el Bagolo Ristorantino

Welcome to El Bagolo, your “refined” little restaurant in the Morainic Hills.

A small, family-run restaurant serving carefully prepared meat and fish dishes, nestled in the countryside halfway between Verona and Lake Garda.

A 13th-century residence with an exclusive summer garden surrounded by greenery.

Since 1997, El Bagolo Ristorantino in Sona (Verona) has been much more than just a restaurant: it is the realized dream of Osvaldo, a passionate chef; Marisa, a refined sommelier; and Giancarlo, who has successfully blended innovation with tradition.

Here, amidst the rolling hills of Lake Garda, every dish tells the story of the region and beyond: the freshest ingredients, carefully sourced supply chains, and an absolute preference for local products.

Whether in our shaded summer garden or in the warm, informal dining room reminiscent of old Veronese inns, you’ll enjoy an authentic culinary experience—unpretentious yet rich in flavor and emotion.

Come discover our surprise menu, our wine list curated with passion, and the unique atmosphere of a place where time seems to slow down.

Reserve your table at El Bagolo Ristorantino in Sona and treat yourself to a moment of pure happiness between Lake Garda and Verona.



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Who we are #1
Who we are #2
Who we are #3

It was 1997 when El Bagolo Ristorantino was born from a long-cherished dream.

Today, Osvaldo — together with his wife Marisa, a passionate sommelier, and his son Giancarlo, a talented chef who has mastered the art of blending tradition and creativity — continues to serve up authentic flavours, ingredients of the highest quality and that warm, sincere hospitality that only a true family-run Restaurant can offer.

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What people say about us

Complimenti alla famiglia Palazzi per la realtà che ha saputo creare e alimentare negli anni. Il Ristorantino è uno dei nostri posti del cuore, perché coniuga al meglio ottima cucina, grande professionalità e un ambiente famigliare e autentico

Andrea F

Che dire ..5 stelle sono poche !Marisa e Osvaldo gentilissimi, professionali e sempre sorridenti. Il cibo ottimo - dall’antipasto al dolce - l’atmosfera unica. La mia bimba di 4 anni si è sentita a casa e non vede l’ora di tornare. Complimenti a tutti! Quando c’è la passione per il proprio lavoro si vede e si sente!

Rossella Codognola

Uau! Mi è piaciuto tutto. La cortesia dei gestori, la qualità e bontà del cibo. L'arredo, la disposizione dei tavoli, i quadri. Ho assaggiato un ottimo orzotto all'amarone e radicchio rosso e un hamburger di cicerchie con salsa guacamole a dir poco strepitoso, croccante al punto giusto ma tenero all'interno. Meravigliose le verze cotte con radicchi di campo, le patate al forno e il radicchio rosso. Ci devo tornare perché nel menù ci sono tanti altri piatti sfiziosi. Assolutamente da provare

Mara Casotto

Ottima qualità della materia prima. Piatti della tradizione con un tocco innovativo che non toglie i gusti autentici. Abbinamenti con ottimi vini del territorio e non. Personale attendo ed estremammo cordiale. Consigliatissimo!

Eleonora Dalla Pellegrina

È un posticino molto grazioso. Ottima la tartare preparata a scelta con o senza tuorlo d'uovo. Gli antipasti che abbiamo scelto (acciughe del cantabrico e jsmon iberico) non richiedevano grandi preparazioni, ma erano molto buoni. Torneremo per assaggiare i primi. Se lo si sceglie bisogna mettere in conto di spendere un minimo di 40/50euro a persona. Ma ne vale la pena.

Anna Emma Maria Fuga

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Our menu is dynamic and subject to changes; it is updated daily based on the freshness of seasonal ingredients and the inspiration of our Chefs.

You’ll never have the same experience twice: at El Bagolo in Sona, we believe that true flavor comes from the element of surprise and the quality of the moment. Our Chefs are always coming up with new creations to offer you… Come discover the Daily Specials, appetizers that whet your appetite, first courses that evoke tradition, main courses grilled to perfection, and desserts that end the meal with a smile. And for those who want to let themselves be completely guided: the Chef’s Surprise Tasting Menu—an emotional journey through the flavors of the Morainic Hills and Lake Garda. Marisa’s Wine List will guide you in making the perfect choice among local, Venetian, and national wines to enhance every dish.

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Where we are

Via Molina, 1 Sona Verona
37060 Sona (VR) (VR)

Timetables

  • Monday
    Closed
  • Tuesday
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Wednesday
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Thursday
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Friday
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Saturday
    19:15 - 22:00
  • Sunday
    12:15 - 14:15