SINCE 1997


el Bagolo Ristorantino

Benvenuti da El Bagolo, il tuo Ristorantino "educato" nelle Colline Moreniche.

Piccolo ristorante a conduzione familiare con cucina curata di carne e pesce, immerso nel verde a metà strada tra Verona e il Lago di Garda.

Dimora del XXIII secolo con giardino estivo esclusivo immerso nel verde.

Dal 1997, El Bagolo Ristorantino a Sona (Verona) è molto più di un semplice ristorante: è il sogno realizzato di Osvaldo, Chef appassionato, di Marisa, sommelier raffinata, e di Giancarlo, che ha saputo unire innovazione e tradizione.

Qui, tra le dolci colline gardesane, ogni piatto racconta il territorio e non solo: materie prime freschissime, filiere controllate e un privilegio assoluto per i prodotti locali.

Nel nostro giardino ombreggiato d’estate o nella sala calda e informale che ricorda le antiche locande veronesi, vivrete un’esperienza di gusto autentico, senza fronzoli ma ricca di sapore e di emozione.

Venite a scoprire il nostro menu a sorpresa, la carta dei vini curata con passione e l’atmosfera unica di un luogo dove il tempo sembra rallentare.

Prenota il tuo tavolo al Ristorante El Bagolo a Sona e regalati un momento di pura felicità tra Garda e Verona.

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Chi siamo #1
Chi siamo #2
Chi siamo #3

Correva l’anno 1997 quando, da un vecchio sogno custodito con cura, nacque El Bagolo Ristorantino.

Oggi Osvaldo insieme alla moglie Marisa, sommelier appassionata, e al figlio Giancarlo, chef talentuoso che ha saputo fondere tradizione e creatività, continuiamo a portare in tavola sapori genuini, materie prime di altissima qualità e quell’accoglienza calda e sincera che solo una vera trattoria familiare può offrire.

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Dicono di noi

Che dire ..5 stelle sono poche !Marisa e Osvaldo gentilissimi, professionali e sempre sorridenti. Il cibo ottimo - dall’antipasto al dolce - l’atmosfera unica. La mia bimba di 4 anni si è sentita a casa e non vede l’ora di tornare. Complimenti a tutti! Quando c’è la passione per il proprio lavoro si vede e si sente!

Rossella Codognola

Servizio cortese. Buona scelta. Atmosfera calda ed accogliente. Io ho mangiato un eccellente fegato alla veneziana

Antonio C

In occasione del compleanno di un collega siamo stati in questo ristorante devo dire ci siamo trovati molto bene lo conoscevamo già ma l'ambiente è molto accogliente il personale come di casa servizio ottimo vino ancora meglio tartare di manzo eccezionale verdure altrettanto buonissime e poi ho preso piatto del giorno filetti di orata alla mediterranea buonissimi cottura perfetta conto nella media sicuramente da tornarci

LIONPERB

Ottima compagnia, ottimo cibo ed ottimo servizio! Cosa voler di più? A parte i convenevoli, molto importanti, l’ambiente é famigliare, riservato e rilassante. Si, tra i tavoli all’esterno, in meraviglioso giardino, c’è molto spazio che permette di apprezzare l’intimità nel consumare un pasto. Quel che offre la cucina, è un menù molto vario e ricercato; sapori e sapienza si fondono in piatti nei quali non affondi semplicemente la posata per gustare una pietanza, ma apprezzi la serenità e la passione di chi compone le ricette. Ci rivedremo al più presto, grazie.

maurizio s

Abbiamo cena in questo ristorantino per festeggiare un anniversario (non l'abbiamo esternato però). Siamo stati accolti dal figlio (credo) del proprietario con molta gentilezza, disponibilità e cura. Ci siamo seduti fori e, nonostante il caldo di questi giorni, si tsva molto bene, anche per il verde e la quiete che ci circondava. Abbiamo ordinato del cibo che ci è rivelato ottimo, ben confezionato, gustoso. Il vino (un rosè frizzantino della zona) che ci è stato suggerito era ottimo. Bravi. Torneremo senz'altro

gizillo

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Il nostro menu è vivo, indicativo e si rinnova ogni giorno seguendo la freschezza dei prodotti di stagione e l’ispirazione dei nostri cuochi.

Non troverete mai la stessa esperienza due volte: perché da El Bagolo a Sona crediamo che il vero gusto nasca dalla sorpresa e dalla qualità del momento. I nostri Cuochi hanno sempre nuove creazioni da proporti… Venite a scoprire i Piatti del Giorno, gli antipasti che stuzzicano l’appetito, i primi che profumano di tradizione, i secondi grigliati con maestria e i dolci che chiudono il pasto con un sorriso. E per chi vuole lasciarsi completamente guidare: il Menu Degustazione a Sorpresa dello Chef – un viaggio emozionale tra i sapori delle colline moreniche e del Lago di Garda. Carta dei Vini Marisa vi guiderà nella scelta perfetta tra etichette locali, venete e nazionali per esaltare ogni piatto.

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Dove siamo

Via Molina, 1
37060 Sona (VR) (VR)

Orari

  • Lunedì
    Chiuso
  • Martedì
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Mercoledì
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Giovedì
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Venerdì
    12:15 - 14:15
    19:15 - 22:00
  • Sabato
    19:15 - 22:00
  • Domenica
    12:15 - 14:15